I ciclisti possono esplorare la regione su un totale di oltre 1.000 chilometri di piste ciclabili segnalate in modo uniforme e su dodici percorsi tematici. Sono percorsi circolari da 35 a 65 chilometri di lunghezza, ideali per gite di un giorno. Passano davanti a mulini e chiese attraverso la bella Geest, attraverso il frutteto Altes Land e la città anseatica di Stade. La brughiera incantata, la penisola di Krautsand a Kehdingen o la ricerca fiabesca di indizi intorno alla città anseatica di Buxtehude sono anche parte dei vari tour tematici. Tutte le informazioni, anche sulle numerose attrazioni lungo il percorso, sono disponibili su www.radeln-altesland.de. Un pianificatore di tour con un'app gratuita su www.tourenplaner-altesland.de fornisce anche un comodo supporto per pianificare le escursioni. Può essere scaricato da Apple App Store e Google Play. Oltre ai percorsi a tema, sette percorsi ciclabili a lunga distanza attraversano la regione turistica, compresa una parte della pista ciclabile dell'Elba lunga più di 1.300 chilometri, uno dei percorsi ciclabili più popolari in Germania. La pista ciclabile del Mare del Nord, con una lunghezza totale di 6.000 chilometri, si snoda attraverso otto paesi europei - 50 chilometri dei quali attraversano l'Alte Land sul fiume Elba. Il percorso ciclabile di circa 450 chilometri "Dalla brughiera del diavolo al mare di Wadden" ("Vom Teufelsmoor zum Wattenmeer") apre la regione tra l'Elba e il Weser.
Per tre settimane, la più grande area frutticola contigua del Nord Europa, con più di 18 milioni di alberi da frutto, si trasforma in un mare di fiori rosa-bianco e meravigliosamente profumato. La fioritura bianca del ciliegio inizia di solito a metà aprile e solo pochi giorni dopo inizia la fioritura rosa-bianca del melo. Questo gioco di colori può essere goduto in modo particolarmente intenso durante un giro in bicicletta attraverso gli innumerevoli frutteti isolati.